Türkiye'nin en yaşanabilir şehirlerinden biri: Eskişehir

İsa'dan önce birinci bin yılda Porsuk Nehri kıyılarında Frigyalılar tarafından kurulan Eskişehir, Türkiye'nin en önemli yol kavşaklarından birisidir.

Yunus Emre, Nasreddin Hoca gibi tarihi kişileri yetiştiren Eskişehir, Lületaşı ve çeşitli hastalıklara iyi gelen sıcak su kaynakları ile de ünlüdür.

Eskişehir kültürel zenginliği kadar doğal güzellikleri, mutfağı ve alışveriş olanakları ile önemli bir turizm çekim merkezi olmayı hedeflemektedir. Ayrıca Odunpazarı Tarihi Kent Merkezi ve Dağlık Frigya Vadisi UNESCO Dünya Miras Geçici Listesi'nde yer almaktadır.




ESKİŞEHİR'İ YAŞAMADAN DÖNMEYİN!

-Eskişehir'e yüksek hızlı trenle gelin.

-Friglerin Eskişehir topraklarında bıraktıkları mirası, kentin en görkemli anıtı Yazılıkaya Midas Anıtı'nı görün.

-Han'daki yeraltı şehrini keşfedin.

-Kümbet'te Zahren Vadisi'ni gezin.

-Atlıhan El Sanatları Çarşısında alışveriş yapmadan.

-Mihalıççık'ta Gürleyik Şelale'sini görün.

-Osmanlı'nın ilk fethettiği kale olan Karacahisar Kalesi'nin izini sürün.

-Sivrihisar'da Ulu Cami'deki ahşap işçiliğini, Alemşah Kümbeti'ndeki Selçuklu Sanatını görün; Nasreddin Hoca'nın doğduğu evi, Ermeni Kilisesi'ni ve Pessinus ören yerini gezerek tarihe tanıklık edin.

-Seyitgazi'de Seyyid Battalgazi ve Şucaeddin Veli Türbelerini ziyaret edin.

-Türkiye'nin ilk müzelerini "Karikatür, Cam Sanatları, Bal Mumu Müzesi, Çağdaş Sanatlar ve Havacılık Müzelerini" gezin.

-Türkiye'nin ilk otomobili olan "Devrim" otomobilini yerinde (TÜLOMSAŞ) görün.

-Türkiye'nin ilk Türk lokomotifi "Karakurt"u görün.

-Odunpazarı Evlerini gezerken tarihe yolculuk yapın.

-Porsuk Nehri'nde gondol nostaljisi yaşayın.

-Türkiye Başbakanlık ve Cumhurbaşkanlığı kupalarını kazanan ilk Anadolu takımı ES ES'in maçlarını bir de stadyumda seyredin.

-Kent Park, Şelale Park, Bilim Sanat ve Kültür Parkını (Sazova Parkı) muhakkak gezin.

-Karabayır Bağları'nda bisiklet turuna çıkın.

-Seyitgazi Büyükyayla Köyü Seyircek Kalesi'nden doyumsuz manzarayı seyredin.

-Frig vadilerinde trekking yapın.

-İnönü Uçuş Eğitim Merkezinde hava sporlarını deneyin.

-Çatacık Ormanları'ndaki geyiklerin doğal yaşamına şahit olun.

-Mahmudiye'de ata binmenin heyecanını yaşayın.

-Eskişehir kent merkezindeki termal hamamlarda yorgunluğunuzu atın.

-Sevdikleriniz ve kendiniz için hediyelik eşya olarak Lületaşı, Sorkun Çömleği, Met Helvası alın.

-Hazmınızı kolaylaştırmak için meşhur bamya çorbasını için.

-Çibörek yemeden asla gitmeyin.

-Susuzluğunuzu gidermek için doğal Kalabak Suyu'nu için.

-Eskişehir simidini denemeyi ihmal etmeyin.

-Enerji depolamak için "boza" kaşıklayın.

-Porsuk Nehri kenarında yorgunluk çayınızı yudumlayın.




İLKLER ŞEHRİ ESKİŞEHİR

Osmanlı’da ilk verginin alınması (Pazar Baçı)

Osmanlı’da ilk hutbenin okunması (Osman Bey Dönemi)

İlk Temyiz Mahkemesi’nin açılması (1923)

İlk Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün kurulması (1925)

İlk Eğitmen Kursu’nun açılması (1936)

İlk Köy Enstitüsü’nün açılması (1940)

İlk Türk otomobili Devrim’in üretimi (1961)

İlk Türk lokomotifi Karakurt’un üretimi (1961)

Dünyada öğrencilerin ve oyuncuların kanlarını satarak kurduğu ilk tiyatro (1961)

İlk akülü yük aracı üretimi

İlk cadde süpürme aracı üretimi

İlk otobüs yıkama aracı üretimi

İlk damperli kamyon üretimi

İlk kantar üretimi

İlk jet motoru yenilemesi

İlk F-16 motoru üretimi

İlk helikopter parçası üretimi

Türkiye, Başbakanlık ve Cumhurbaşkanlığı

kupalarını kazanan ilk Anadolu takımı (1970-1971)

İlk Açıköğretim Fakültesi (1982)

İlk Lületaşı Müzesi (1989)

İlk Türk 4x4 ticari araç üretimi; Türkar (2009)

İlk Yüksek Hızlı Tren seferinin yapıldığı şehir (2009).

İlk Türk Dünyası Kültür Başkenti (2013)

İlk Somut Olmayan Kültürel Miras Başketi (2013)


ESKİŞEHİR'DE YEMEK KÜLTÜRÜ

Eski çağlardan beri Anadolu’nun buğday ambarı olarak bilinen Eskişehir, unla yapılan yemekleriyle ünlü. Haşhaşın kullanımı çok yaygın. Haşhaşlı, cevizli ekmek ve haşhaşlı bükme meşhur. Balkan ve Kafkas göçmenlerinin mutfağı şehir mutfağını büyük ölçüde etkilemiştir. Pırasalı Arnavut böreği, dızmana, kalakay, kıvırma böreği, ağzı açık, kelem sarma, ciğer sarması, kökrek dolma, düğü köfte çorbası, göceli tarhana çorbası, gözleme gibi birçok çeşide zengin Çerkez mutfağı da eşlik etmektedir.